
昨日の祖母の面会の帰りは、文明堂工場へ。
お目当ては工場直販の
「窯出し ふんわりカステラ」。
母が最近美味しかったものNo.1と推しまくるので、内心あまり気乗りしなかったものの(爆)ちょうどタイミングも良かったので寄ることに。
到着してみるとなにやら結構な人の列。
車を降りるとあたりには甘ぁ〜い匂い。
工場内に足を入れると焼きたての巨大カステラをその場で切り分けて販売していました。なかなかの迫力です。
試食が沢山用意されており、言うても見た目普通にカステラよね〜なんて思いつつ手にしてみると「ほかほか、ふあふあっ」とした手触り。
ひとくち食べると
な、な、なんじゃこりゃぁーーー!?
これは私が知っているカステラじゃなーい!
めちゃめちゃおいちぃのです。
ほんとにビックリ。
いそいそとハニー味、メープル味を二箱ずつ購入しました(>m<*)

工場の周囲は
見渡す限り 田んぼ、田んぼです。
高速を長く走ったので疲れの溜まったりんどう&桔梗のガス抜きに軽く散歩。
スッキリいい顔になった二頭を乗せて、実家に向かいました。

ふわふわのメープルカステラです。
ふわふわ過ぎてうまく切れません。
(工場の包丁はスゴイですね。)
温かさが残っていて美味しかったです。

ちょっぴりだけお裾分け。
真剣な顔のりんどう。

美味しすぎて変な顔の桔梗。
なっちゃう気持ちもわかります、だって美味しいもの〜。
また買いに行きましょう♪
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